Su spėlionėmis ir abejotinomis taisyklėmis apie tinkamą mitybą tenka susidurti tiek internete, tiek mūsų kolegų ar draugų rate. Taigi jie, dažnai be pagrindo ir be patvirtinimo, yra išduodami, įgydami naujų kliedesių
Albina Komisarova, endokrinologė ir mitybos specialistė, nusprendė išvardyti 10 labiausiai paplitusių mitų apie gerą mitybą.
Pradžioje dietologė pataria įvairinti savo mitybą, o ne pirkti įvairius maisto papildus vitaminų ir mineralų trūkumui kompensuoti.
Ekspertas pabrėžė, kad tokių maisto papildų vartojimas be gydytojo specialisto paskyrimo yra pavojingas. Komisarova teigė, kad vaisių jokiu būdu negalima išbraukti iš raciono, pieną ir glitimą šalinti tik tuo atveju, jei žmogus serga su jais susijusių ligų.
Komisarova atkreipė dėmesį į tai, kad išgerti 8 stiklines vandens per dieną ir privalomų pusryčių nereikia, jei organizmas to neprašo. Ji taip pat rekomendavo, kad prireikus į dienos racioną būtų įtraukta ir užkandžių.
Dietologė paaiškino, kad priverstinis valgymas neduos ilgalaikių rezultatų, toks požiūris jau seniai buvo pripažintas nesveiku.
Ekspertas pastebėjo, kad draudžiamų produktų nėra, visiškai atsisakyti cukraus net nebūtina. Galite sau leisti savo mėgstamus saldumynus, svarbiausia išlaikyti pusiausvyrą.
Komisarova pažymi, kad žmogus priauga svorio ne nuo konkretaus produkto (nors ir labai kaloringo), o nuo mažo fizinio aktyvumo ir persivalgymo.
Nėra pasirinkto laiko valgyti daug angliavandenių turinčio maisto, svarbu tik sunaudoti per dieną suvartotas kalorijas, sakė dietologė. Bet nereikėtų iškart pavalgius bėgti į sporto salę, fizinis aktyvumas turi būti malonus, o ne bausmė.
Baigdama ji pabrėžė, kad nėra specialaus maisto, kuris pašalintų perteklinį svorį, pavyzdžiui, avižiniai dribsniai, sojų pienas ir kt. Pagrindinė taisyklė – įvairi mityba ir dienos kalorijų normos laikymasis.