Siurprizas! Šis produktas sumažina druskos žalą

Turinys:

Siurprizas! Šis produktas sumažina druskos žalą
Siurprizas! Šis produktas sumažina druskos žalą
Anonim

Jau seniai žinoma, kad druska yra kenksminga. ir ekspertai nuolat kartoja, kad turime sumažinti vartojimą, jei norime išlaikyti savo sveikatą

Remiantis Pensilvanijos universiteto mokslininkų atliktu tyrimu, yra vienas produktas, kuriame yra antioksidantų, kurie gali padėti apsaugoti kraujagysles nuo žalos, kurią sukelia didelis druskos suvartojimas. Tyrimas buvo paskelbtas žurnale „Journal of Nutrition“.

Tai apie sūrį. Ir nors ekspertai nerekomenduoja valgyti per daug sūrio, nes jame yra daug kalorijų ir daug riebalų, jis iš tikrųjų padeda.

Sūris sumažina druskos žalą Atsitiktinių imčių tyrime mokslininkai nustatė, kad kai suaugusieji valgo daug natrio turintį maistą, jų kraujagyslės neveikia normaliai. Tačiau valgant keturias porcijas sūrio per dieną kartu su maistu, kuriame yra daug natrio, šis poveikis neutralizuojamas.

Natris yra būtinas mineralas, tačiau mūsų organizmui jo reikia tik nedideliais kiekiais. Tuo pačiu metu vartojant per daug natrio, didėja širdies ir kraujagyslių ligų rizikos veiksniai, pvz., aukštas kraujospūdis.

Amerikos širdies asociacija rekomenduoja suvartoti tik 2300 miligramų (mg) natrio per dieną. Idealus druskos kiekis daugumai suaugusiųjų yra beveik 1500 mg.

Tyrimo rezultatai parodė, kad po savaitės dietos, kurioje daug natrio, be sūrio, dalyvių kraujagyslės neveikė gerai. Priešingai, daug natrio ir sūrio turinčių dietų dalyvių kraujagyslės veikė normaliai.

Tyrėjų grupė pažymi, kad labai svarbu toliau tirti šį poveikį atliekant didesnius tyrimus, taip pat mechanizmus, kuriais pieno produktai padeda palaikyti kraujagyslių sveikatą.

  • produktas
  • žala
  • sūris
  • Rekomenduojamas: