Doc. Daktaras Svetoslavas Chandžijevas: Antsvorio turintis vaikas tampa sergančiu suaugusiuoju

Turinys:

Doc. Daktaras Svetoslavas Chandžijevas: Antsvorio turintis vaikas tampa sergančiu suaugusiuoju
Doc. Daktaras Svetoslavas Chandžijevas: Antsvorio turintis vaikas tampa sergančiu suaugusiuoju
Anonim

Rugsėjo pradžioje Albenos kurorte vyko penktoji „Sveikatos mokykla – tėvams, mokytojams ir vaikams“, kurią organizavo Bulgarijos nutukimo ir su juo susijusių ligų tyrimo asociacija. Bulgarijos mokslo ir menų akademija, „Albena“kompleksas, globojamas sveikatos apsaugos ministro prof. Nikolajaus Petrovo. Šešias dienas tėvai, mokytojai ir vaikai mokėsi subalansuotos mitybos ir fizinio aktyvumo. Pranešėjais taip pat prisijungė mitybos specialistai iš Prancūzijos ir Danijos. „Sveikatos mokyklos“dėmesio centre šiemet buvo Europos Sąjungos nutukimo ir diabeto prevencijos projektas PREVIEW

„Bulgarai, palyginti su bendraamžiais Europoje, storėja ir serga. Per pastaruosius 10 metų nutukimas padvigubėjo. Liūdniame nutukimo reitinge bulgarai yra penktoje vietoje pagal antsvorį, palyginti su bendraamžiais Europoje“, – sakė Bulgarijos nutukimo ir su juo susijusių ligų tyrimo asociacijos pirmininkas doc. Svetoslavas Khandžijevas. tema „Daktaras“.

- Docente Khandžijev, kokios yra pagrindinės Bulgarijos vaikų nutukimo priežastys?

- Nutukimo priežastys yra nejudrumas, sporto trūkumas, nepakankamas miegas, nekontroliuojamas gaiviųjų gėrimų vartojimas, didelis patiekalų dydis lėkštėje. Kai kurie vaistai taip pat yra tarp nutukimo veiksnių, taip pat kasdienio fizinio aktyvumo stokos. Nepakankamas miegas yra viena iš pagrindinių nutukimo ir įvairių susijusių ligų priežasčių.

Ar vaikui sunku atsikratyti antsvorio?

- Žinoma, sunku. Nutukę vaikai sunkiai numeta svorio mankštindamiesi ir fiziškai aktyvuodami. Vaikų ir paauglių nutukimas sukelia didesnes kaulų sistemos ir sąnarių problemas. Vėlesniame amžiuje jie kenčia nuo miego apnėjos, kuri gali baigtis mirtimi, taip pat kenčia nuo įvairių psichologinių problemų.

Kaip maitinasi bulgarų vaikai ir kur yra Bulgarija pagal paauglių nutukimą?

- Deja, Bulgarija yra viena pirmaujančių antsvorio turinčių šalių tarp Europos Sąjungos šalių ir pasauliniu mastu.

Esame penktoje vietoje Europoje pagal vaikų nutukimą

Daugiau nei 224 000 bulgarų turi antsvorio. Taip pat esame sąrašo viršuje pagal mirtingumą ir paplitimą nuo insulto bei miokardo infarkto – ligų, tiesiogiai susijusių su antsvoriu. Ir viskas prasideda nuo ankstyvos vaikystės. Pirmieji 7 žmogaus vystymosi metai yra labai svarbūs. Jie apima tiek sveikų įpročių mokymąsi šeimoje, tiek lopšelyje, darželyje, mokykloje. Vietos, kur vaikas formuoja savo mitybos įpročius ir mokosi sveikos gyvensenos. Problemos, susijusios su mityba, o ypač mitybos klaidos, sveikos gyvensenos įpročių mokymasis, motorinė veikla, sveikas miegas, yra įsišakniję vaikystėje. Naujausi duomenys rodo, kad tiek vaikų, tiek suaugusiųjų nejudrumo lygis yra itin didelis. Šokiruoja tai, kad naujausių tyrimų duomenimis, 78% vyresnių nei 18 metų bulgarų neturi jokio fizinio aktyvumo. 20 % turi tam tikrą, dalinį fizinį aktyvumą ir

tik 2 % užsiima fizine veikla

kuris gali būti kvalifikuojamas kaip sveikas. Štai kodėl mes taip pat kalbame apie nutukimą.

Kas yra vaikų nutukimo prevencija?

- Tai labai paprasta – tinkama mityba ir mankšta. Šiuolaikinės technologijos imobilizavo vaikus. Tiesą sakant, judėjimas yra esminė sveikos gyvensenos dalis. Kiekvieną dieną būtina vaikščioti nuo 45 iki 60 minučių, užsiimti kita motorine veikla, pavyzdžiui, važinėti dviračiu, plaukioti, šokti.

Judėjimas neturėtų būti pašalintas iš gyvenimo miesto aplinkoje. Vaikams labai svarbu judėti. Ne tik laisvalaikiu, bet ir mokykloje. Ten turėtų būti žaidimų aikštelės, sporto bazės ir kūno kultūros pamokos turi būti susijusios su realiu judėjimu, o ne fiktyvios, kaip yra daugelyje mokyklų. Judėjimas ir tinkama mityba yra raktas į vaiko sveikatą, taip pat ir į jo sveikatą ateityje. Storas vaikas nėra sveikas vaikas. Antsvorio turintis vaikas tampa suaugusiu, turinčiu sveikatos problemų. Vaikų nutukimo prevencija yra medžiagų apykaitos ir širdies ir kraujagyslių ligų prevencija.

Kas turi būti vaiko meniu?

- Turime išmokyti savo vaikus vartoti sveikus bulgariškus produktus, pavyzdžiui, bulgarišką jogurtą. XIX amžiaus pabaigoje rusų mokslininkas Ilja Mečnikovas nustatė, kad Bulgarijos kalnuose yra daugiausiai ilgaamžių žmonių ir susiejo šį faktą su bulgariško jogurto vartojimu. 1933 m. prof. Asenas Zlatarovas pasakė, kad

jogurtas – jaunystės eliksyras

Vėliau akademikas Taševas ir jo mokykla sukūrė daugybę dietinių gydymo režimų, kurių pagrindą sudaro jogurtas virškinimo trakto ligoms, dislipidemijai – padidėjusiam cholesterolio kiekiui – ir širdies ir kraujagyslių ligų profilaktikai. Taigi vaikai turi vartoti ir jogurtą, ir kitus pieno produktus – sūrį, geltonąjį sūrį, varškę.

Bent kartą per savaitę taip pat turėtumėte valgyti žuvį ir žuvies produktus, kuriuose gausu vertingų omega riebalų rūgščių. Mūsų saulėgrąžų aliejus taip pat yra aukštos kokybės ir turėtų būti meniu. Tačiau palmių aliejaus ir prieskonių imitacijų naudojimas turi būti ribojamas.

Kitas svarbus dalykas – sumažinti druskos ir cukraus vartojimą.

Tradiciškai bulgarai suvartoja tris kartus daugiau druskos

nuo leistinos sveikos normos. Taip mes mokome savo vaikus. Turime išmokyti juos valgyti mažiau druskos. Sveika mityba reiškia įvairią mitybą. Yra raktas, o mūsų, bulgarų virtuvė, suteikia turtingas galimybes paįvairinti vaikų valgiaraštį natūraliais naudingais produktais – pieno produktais, vaisiais, daržovėmis, ankštinėmis daržovėmis. Ankštiniai augalai – pupelės, lęšiai, žirniai, kurie yra svarbi mūsų tradicinio valgio dalis, būtinai turi būti įtraukti į paauglių valgiaraštį.

Pusryčiai turi būti tik vaisiai

Atsargus pokalbis su specialistu – asmeniniu gydytoju arba psichologu – turėtų vykti su visu vaiku. Kad ir koks mažas jis būtų, reikia visomis priemonėmis įtikinti, kad taip tęstis negali, nes lydės ligos, bendraklasių pašaipos, pablogėję socialiniai kontaktai. Svarbiausia yra pakeisti vaiko motorinę veiklą

Staigiai keisti valgymo būdą būtina keturis kartus – pusryčius apie 8 val., pietūs apie 12, 30, vakarienė apie 6 val. ir užkandis apie 10, 30 arba 16 val., priklausomai nuo mokyklos pamainos. Pagalbinis užkandis yra tik vaisiai. Čia galioja nemažai apribojimų, o tai apsunkina režimą vaikui. Draudžiama vartoti cukrų ir šokoladinius gaminius, gaiviuosius gėrimus, sumuštinius, spurgas, makaronų užkandžius, visų rūšių dešreles, keptą ir keptą maistą, b altą duoną. Sėklų ir riešutų, riebios žuvies, riebaus pieno ir pieno produktų, be sūrio ir geltonojo sūrio, suvartojimas yra ribotas.

Rekomenduojamas: