Nedaug žmonių žino, kad iš visų b altymingų maisto produktų lengviausia virškinti kiaušinio b altymą. Net Pasaulio sveikatos organizacija patvirtina šį faktą
B altymų nauda

Ypač naudinga vyresniems nei 40–45 metų žmonėms vartoti kiaušinių b altymus. Dėl to, kad produktas organizmo pasisavinamas 98%, nesukelia sunkumo jausmo skrandyje, kaip nutinka suvalgius mėsą.
Kiaušinio b altymas yra 85 % vandens, 12,7 % b altymų, 0,3 % riebalų ir 0,7 % angliavandenių. Jame taip pat yra B grupės vitaminų, kurie ypač naudingi moterų sveikatai: skatina plaukų ir nagų augimą bei palaiko svorį normaliose ribose.
B altymai svorio metimui
Daugelis mitybos specialistų netgi pataria savo pacientams vakarienę pakeisti dviem kiaušinių b altymais. Naktį produktas absorbuojamas, aprūpina organizmą aminorūgštimis ir padeda išsiskirti naudingiems hormonams: somatotropinui ir serotoninui.
Kadangi b altymuose yra minimalus riebalų ir angliavandenių kiekis, žmogus palaipsniui krenta svorį. Tai vienas efektyviausių būdų kovoti su visceraliniais riebalais! Taip pat gydytojai rekomenduoja valgyti b altymus po ligos ir jos metu, nes šis produktas padeda stiprinti imuninę sistemą.
Kraujo spaudimas

B altyme yra speciali medžiaga – peptidas. Tai padeda išlaikyti žmogaus kraujospūdį normos ribose. Todėl tie, kurie kenčia nuo dažnų slėgio pokyčių, turi kasdien suvalgyti po vieną kiaušinio b altymą.
Taip pat svarbu žinoti, kad b altymų perteklius gali sukelti „blogojo“cholesterolio susidarymą, o tai netrukus neigiamai paveiks širdies ir kraujagyslių sistemos darbą.