Neįtikėtinos braškių savybės

Turinys:

Neįtikėtinos braškių savybės
Neįtikėtinos braškių savybės
Anonim

Vienas pagrindinių sveikatos veiksnių yra mityba. Yra žinoma, kad vieni maisto produktai gali pakenkti organizmui, kiti – apsaugoti nuo įvairių ligų. Tarp naudingiausių vaisių sveikos mitybos ekspertai išskiria braškes

Braškėse gausu širdžiai naudingų antioksidantų, kurie padeda sumažinti širdies ligų riziką, nes slopina bendrojo ir „blogojo“cholesterolio gamybą. Buvo nustatyta, kad jaunos ir vidutinio amžiaus moterys, kurios per savaitę suvalgydavo bent tris porcijas braškių ar mėlynių, turėjo 34 proc. mažesnę širdies priepuolio riziką.

Pasak Harvardo medicinos mokyklos mokslininkų, didelis antocianinų kiekis uogose atpalaiduoja kraujagysles, padeda sumažinti kraujospūdį ir išvengti širdies ir kraujagyslių problemų.

Žinoma, kad antioksidantai apsaugo nuo ląstelių pažeidimo, kurį sukelia laisvieji radikalai, kurie gali paskatinti vėžio vystymąsi. Elago rūgštis, kuri laikoma vienu iš galingiausių antioksidantų braškėse, stabdo vėžio ląstelių augimą, sakė mitybos ekspertai Tami ir Lakatos Shams.

Be to, kaip pažymėjo dietologai, braškėse gausu fisetino – flavonoido, kuris pasižymi stipriomis priešuždegiminėmis ir antikancerogeninėmis savybėmis. Braškės taip pat yra puikus vitamino C š altinis, kuris padeda apsaugoti akis nuo su amžiumi susijusių ligų. Uogose esančios fitonutrientos ir folio rūgštis padeda kovoti su katarakta.

Rekomenduojamas: