8 Naudingi maisto deriniai: pomidorai ir brokoliai nuo vėžio, svogūnai ir grikiai (NUOTRAUKOS / LENTELĖ)

Turinys:

8 Naudingi maisto deriniai: pomidorai ir brokoliai nuo vėžio, svogūnai ir grikiai (NUOTRAUKOS / LENTELĖ)
8 Naudingi maisto deriniai: pomidorai ir brokoliai nuo vėžio, svogūnai ir grikiai (NUOTRAUKOS / LENTELĖ)
Anonim

Kiekvienas natūralus produktas turi daug naudingų savybių ir unikalių mikroelementų rinkinį. Tačiau daugelis jų transformuojasi taip greitai, kad mūsų organizmas nespėja jų pasisavinti

Dietologai ir mitybos specialistai teigia, kad norint gauti kuo daugiau naudos iš produkto naudojimo, jis turi turėti tobulą „partnerį“.

Siūlome susipažinti su 8 naudingiausiais produktų deriniais, kurie atneš didelės naudos jūsų organizmui ir bus daugelio rimtų ligų prevencija.

Naudingiausi produktai

Pipirai ir pupelės – geležies ir vitamino C saugojimas

Siekiant išvengti mažakraujystės, pupeles rekomenduojama derinti su vaisiais ir daržovėmis, turinčiomis daug vitamino C, nes jose yra geležies, kurią organizmas pasisavina tik 3-5%, skirtingai nei mėsoje, kai apie 20 -30% absorbuojamas. Naudingiausia ir skaniausia pora yra pupelės su, pavyzdžiui, paprikomis. 100 gramų yra 250 mg askorbo rūgšties (vitamino C), kuri padeda pasisavinti geležį. Šis derinys ypač naudingas veganams ir vegetarams.

Image
Image

Pomidorai ir brokoliai neleidžia vystytis onkologinėms ligoms

Pomidorų ir brokolių derinys yra skanus ir sveikas. Jis gali būti naudojamas salotoms, patiekalams, sriuboms, picoms. Visada galite pagaminti ką nors skanaus. Abi daržovės turi gerų priešnavikinių savybių. Eksperimentų su pelėmis metu mokslininkai nustatė, kad vėžiu sergantiems graužikams, kurie buvo šeriami šiais produktais, augliai sumažėjo vidutiniškai 52%.

Image
Image

Svogūnai, česnakai ir grūdai

Visuose grūduose yra daug geležies ir cinko, tačiau šiuos mikroelementus organizmas pasisavina labai prastai. Reikėtų derinti su daug sieros česnaku ar svogūnais, kurie padės medžiagoms išsilaikyti organizme ir atlikti savo funkciją. Beje, šie produktai puikiai papildo javus tiek žalius, tiek termiškai apdorotus. Taigi valgykite mėgstamus dribsnius, nebijodami blogo kvapo.

Image
Image

Pomidorai ir alyvuogių aliejus – insulto prevencija

Alyvuogių aliejuje gausu oleino rūgšties, kuri žymiai sumažina kenksmingo cholesterolio kiekį, kuris, kaip žinoma, užkemša kraujagysles ir sukelia insultą. Kartu su pomidorais, kuriuose gausu antioksidantų, alyvuogių aliejus tampa tikra apsauga nuo širdies ir kraujagyslių bei neurologinių ligų. Beje, šis produktų derinys laikomas Viduržemio jūros dietos pagrindu.

Image
Image

Kiaušiniai ir sūris prisideda prie kalcio pasisavinimo

Jau kurį laiką žinoma, kad kalcis kartais geriau pasisavinamas kartu su vitaminu D, kuris aktyviai gaminasi organizme veikiant saulės spinduliams. Tačiau studentų laikais patariame valgyti sūrį, ypač sūrį kartu su virtu kiaušiniu.

Image
Image

Briuselio kopūstai ir alyvuogių aliejus vitamino K pasisavinimui

Briuselio kopūstuose ir žiediniuose kopūstuose gausu vitamino K, kuris būtinas sveikoms kepenims ir žarnynui palaikyti. Be to, vitamino K trūkumas sukelia dantenų kraujavimą. Šis vitaminas yra vienas iš riebaluose tirpių vitaminų, todėl jis gali padėti virškinti alyvuogių aliejų, kuris savo ruožtu turi daug gydomųjų savybių.

Image
Image

Obuoliai ir kakava – geriausias antioksidantas

Obuoliuose daug geležies, bet be to, jų odoje yra flavonoidinio kvercetino, kuris pasižymi stipriomis priešuždegiminėmis savybėmis. O kartu su antioksidantais, kuriuose gausu kakavos, obuoliai idealiai stiprina imunitetą ir užkerta kelią aterosklerozės vystymuisi. Su šia produktų pora galite paruošti įvairių skanių desertų.

Image
Image

Ciberžolė ir juodieji pipirai – vaistai nuo uždegimo

Ciberžolė plačiai žinoma dėl savo antiseptinio, antibakterinio ir priešuždegiminio poveikio. Pipiruose yra alkaloido piperino, kuris turi prieštraukulinį ir analgetinį poveikį. Kartu jie tampa vaistu žaizdoms gydyti, neoplastinių ligų profilaktikai, Alzheimerio ligai, išsėtinei sklerozei, artritui gydyti. Taigi drąsiai dėkite šių prieskonių į savo maistą.

Image
Image

Naudokite šiuos produktus poromis, kad gautumėte didžiausią naudą. Lentelėje taip pat galite pamatyti, kaip sąveikauja kiti produktai, kurie dažnai yra mūsų racione.

Rekomenduojamas: