Trumpa pietų pertrauka arba laiko trūkumas užkandžiams verčia mus praleisti tokį svarbų mitybos žingsnį kaip maisto pašildymas. Taip, kai kurie patiekalai, net ir brangiuose restoranuose, yra specialiai patiekiami š alti, tačiau yra ir tokių, kuriuos valgant š alti, jie kenkia organizmui
Jei manote, kad maisto pašildymas yra laiko švaistymas, o jums atrodo, kad š altas kotletas iš šaldytuvo taip pat yra skanus, o mikrobangų krosnelė užmuša maisto skonį, tada klystate. Jei netikite, kreipkitės į gydytoją. Pasak ekspertų, š altas maistas lėtina medžiagų apykaitos procesus organizme ir netgi gali sukelti nutukimą.
Šioje minties dalyje, ko tiksliai nereikėtų vartoti š altai?.
Mėsos patiekalai
Daugelis žmonių daro klaidą valgydami mėsos patiekalus po to, kai jie atvės. Mitybos ir dietologijos srities specialistai pabrėžia, kad š alti mėsos patiekalai lėtina ir trukdo normaliam virškinimui.
Faktas tas, kad pačią mėsą labai sunku apdoroti. O š altas patiekalas, pilnas gyvulinių b altymų ir riebalų, skrandyje visiškai nesuvirškina ir patenka tiesiai į žarnyną. Plonosios žarnos užduotis yra suskaidyti angliavandenius iš gautų produktų, tačiau jie to nepajėgs, nes „normaliai funkcionuoti trukdančios bakterijos patenka į plonąją žarną iš š alto b altyminio maisto“, – pažymi ekspertė Gulnara. Tarkhanova.
Š altas vanduo
Kitas produktas, kurį nurodo gydytojas, yra š altas vanduo. Tarkhanovos teigimu, š altas vanduo, gėrimai ar alkoholis skrandyje sukuria savotišką želė. Ypač jei jūsų valgomame maiste yra riebalų.
Š altas vanduo arba skysčiai sukuria organizme aplinką ir temperatūrą, kurioje užšąla visi riebalai. Ir tai vėl trukdo natūraliam virškinimo procesui. Verta priminti, kad ekspertai dažniausiai tvirtina, kad valgant gerti yra žalinga. Pavalgius geriau palaukti valandą ir tik tada gerti skysčius.
Riebalūs patiekalai
Šis skyrius logiškai tęsia ankstesnįjį. Tai vėl bus skirta š altiems riebalams. Tačiau dabar mes sutelkiame dėmesį į viso patiekalo, kurį ruošiatės valgyti, temperatūrą. Mitybos specialistai primygtinai reikalauja, kad organizmas visada turėtų laisvą dieną nuo sunkaus riebaus maisto.
Tačiau jei nenorite tokio maisto atsisakyti, tai bent visada laikykitės riebaus maisto kaitinimo taisyklės. Tokiu būdu bent jau palengvinsite skrandžio darbą ir pavalgius nejausite stipraus sunkumo jausmo.
Sriubos
Daugelio restoranų ir kavinių meniu yra patiekalų, kurie patiekiami ypač atšaldyti. Tai ir lengvos vasarinės daržovių sriubos. Tačiau tradiciniame naminiame maiste „pirmieji“patiekalai turi didelį riebalų procentą – mėsą, riebią žuvį ar aliejų. Kuo riebesnė sriuba, tuo pavojingiau ją valgyti š altą.
Prisiminkite šį produktų sąrašą ir stenkitės skirti pakankamai laiko pavalgyti. Juk svarbu ne tik tai, kaip maistas gaminamas ir šildomas, bet ir tai, kad jis būtų skanus. Ir skubėjimas ne visada yra teisingas dalykas!
