Sirtfood dieta – naujas būdas numesti svorio

Turinys:

Sirtfood dieta – naujas būdas numesti svorio
Sirtfood dieta – naujas būdas numesti svorio
Anonim

Papasakosime apie mitybos sistemą, kuri padeda karališkiesiems asmenims ir įžymybėms įgyti formą prieš didelius įvykius.

Visi be išimties savo vestuvių dieną nori atrodyti ypač nenugalimai, įskaitant karališkosios šeimos narius. 2018-ųjų pradžioje paparacai princą Harry dažnai gaudydavo Chelsea mieste, ne sporto salėje. Metais anksčiau Pippa Middleton prieš vestuves taip pat buvo geros formos sporto salėje. Tačiau karališkoji šeima ir Didžiosios Britanijos visuomenės grietinėlė taip pat remiasi specialia dieta – sirtfood.

Ši mitybos sistema, kurią sukūrė dietologai Aidanas Gogginsas ir Glenas Matenas, yra ne tiek dieta, kiek greita senėjimą stabdanti programa, kuri padės kūnui pasiekti aukščiausią formą.

Gogginsas tai vadina „našumo didinimo priemone“ir rekomenduoja futbolininkams, regbio žaidėjams ir regatos dalyviams (ankstyvajame sirtfood dietos propagavimo etape tai buvo pagrindinė jo auditorija). Tai idealiai tinka jaunavedžiams, atsižvelgiant į vestuvių maratono trukmę ir energijos sąnaudas.

Svarbiausias dalykas apie sirtfoods

Gogginsas ir Martinas, abu sertifikuoti mitybos specialistai (o Aidanas taip pat yra vaistininkas), pagrindinius mitybos principus suformavo atidžiai ištyrę naudingas biologiškai aktyvios medžiagos resveratrolio savybes. Jo yra vynuogių odelėse, taigi ir raudonajame vyne, ir suteikia gėrimui puokštę naudingų savybių – antioksidacinių, hipocholesteroleminių, kardioprotekcinių ir netgi priešvėžinių savybių. Žinoma, mes kalbame apie vyno gėrimą protingais kiekiais ir pagal amžių bei terapines indikacijas.

Image
Image

Gogginsas ir Martinas

Resveratrolis priklauso sirtuinų – ląstelių fermentų – klasei. Pasaulio mokslininkai jau seniai manė, kad citrusai yra atsakingi už organizmo gebėjimą atlaikyti stresą, reguliuoja senėjimo procesą, užkerta kelią su amžiumi susijusioms ligoms ir yra atsakingi už ilgaamžiškumą.

Gogginsas ir Martinas pabrėžia, kad tam tikrų maisto produktų – ypač graikinių riešutų, kaparėlių, raudonųjų svogūnų ir juodojo šokolado – vartojimas suaktyvina sirtuinų gamybą organizme, o tai padeda ląstelėms aktyviai atsistatyti. Čia svarbu suprasti, kad sirtuinai, nors ir yra b altymai, nėra tokio tipo, kurį būtų galima gauti iš išorės.

Jų negalima tiesiog „vartoti“kaip vitaminų ar su maistu – pavyzdžiui, suvalgius saują riešutų ar porciją daržovių. Bet galima paleisti sirtuino susidarymo mechanizmą. Kai kurie maisto produktai išties gali tai padaryti, ypač tie, kuriuose gausu polifenolių. Goggins ir Matton vadina juos „supermaistais“pagal analogiją su „supermaistu“.

Kiekvienas sirtfood turi savo organizmui naudingų biologiškai aktyvių medžiagų derinį, tačiau mitybos specialistai eina toliau. Jie nustatė, kad derinant kelis maisto produktus, kuriuose yra daug sirtuinų, poveikis padaugėjo, todėl jie ištyrė derinius ir atrinko tuos, kurie galėtų būti naudojami kasdieniniam meniu.

Taigi, Goggins ir Maten nustatė, kad kai kurių produktų sudėtis neleidžia susidaryti riebalų sankaupoms, o kiti suaktyvina esamų įsisavinimą (žinoma, esant reikiamam fiziniam krūviui). Jie yra sužavėti rezultatais: „Tikėjomės, kad pacientai numes svorio, bet nesitikėjome, kad vidutinis svorio sumažėjimas bus 50 %.“

Remiantis tyrimais ir apmąstymais, mitybos specialistai parengė septynių dienų maitinimo planą, pagrįstą sirtfoodais. Jis skirtas padėti ne tik greitai numesti svorio, bet ir suaktyvinti paslėptas organizmo atsargas bei jį stimuliuoti, tiesiogine to žodžio prasme iš naujo paleisti. Geros naujienos yra tai, kad daugelis Goggins ir Maten rekomenduojamų maisto produktų yra ant mūsų stalo kiekvieną dieną, o kai kurių (pvz., šokolado, kavos ir vyno) net nereikės pašalinti.

Taigi, pagrindiniai sūrio maisto produktai yra grikiai, kaparėliai, salierai, čili, juodasis šokoladas (su mažiausiai 85% kakavos pupelių), kava, alyvuogių aliejus (žinoma, ypač tyras), žalioji arbata (idealiu atveju matcha), lapiniai kopūstai, česnakai, datulės, rukola, petražolės, cikorija, raudonasis svogūnas, raudonasis vynas (idealiu atveju Pinot Noir), sojos pupelės, tamsūs vaisiai (vyšnios, braškės, gervuogės, mėlynės, avietės), ciberžolė, graikiniai riešutai.

Schema

Jis paprastai skirstomas į dvi fazes. Greitoji fazė, tarsi savotiškas „greitasis traukinys“, leis per savaitę numesti svorio 3–3,5 kg ir greitai atkurti kūną. Kartoti rekomenduojama kartą per tris mėnesius, net ir tiems, kurie nuolat laikosi sirtfood valgymo principų.

• Pirma, antra ir trečia diena

Išgerkite tris porcijas žalių sulčių per dieną ir suvalgykite vieną sotų sūrio maisto patiekalą. Didžiausias kalorijų kiekis per dieną yra 1000.

• Ketvirta – septinta diena

Turėtumėte laikytis tokio plano: dvi porcijos žalių sulčių per dieną ir dvi porcijos sirtfoodų. Maksimalus kalorijų kiekis per dieną – 1500. Bendrosios taisyklės: gerti sultis 1-2 valandas prieš valgį; nevalgykite po septynių vakaro; nevartoti alkoholio (vietoj to – daug vandens, kavos ir žaliosios arbatos); desertui – gabalėlis juodojo šokolado.

Žaliųjų sulčių receptas (viena porcija – apie 250 gramų)

Blenderiu sumaišykite 2 saujas lapinių kopūstų, saują rukolos ir petražolių šakelių, gerai išmaišykite. Įpilkite salierų (su lapeliais), pusę obuolio ir pusės citrinos sulčių ir vėl išplakite. Žaliąją masę pagardinkite 1/2 arb. Matcha arbatos milteliai ir pasirinktinai praskieskite vandeniu iki patogios konsistencijos

Antrasis etapas – rezultato konsolidavimas. Bendrosios taisyklės: viena porcija žalių sulčių per dieną (30 min. prieš pusryčius arba vietoj užkandžio prieš pietus) ir trys valgiai, kuriuose ne daugiau kaip sirtfoods. Vakarieniauti turite ne vėliau kaip 19 val. Iš raciono išbraukiami pusgaminiai, mažinamas raudonos mėsos kiekis (iki 500 gramų per savaitę). Galite valgyti duoną ir bandeles (nesmulkintus grūdus) ir gerti raudonąjį vyną (2-3 kartus per savaitę). Vakarienė ne vėliau kaip 19 val

Image
Image

Režimo efektyvumas

Jei tikite sirtfood dietos šalininkais (ir sprendžiant iš Adelės, Pippos Middleton ir princo Harry išvaizdos pokyčių), tai puikiai padeda skubiai įgyti formą, įskaitant kelių papildomų svarų numetimą prieš svarbus įvykis. Tačiau čia reikia nepamiršti, kad dietologai griežtai kritikavo sirtfood dietą, nes ji neatitinka EatWell vadovo – Anglijos nacionalinės sveikatos tarnybos rekomendacijų.

Pirma, nerimą kelia staigus dietos kaloringumo apribojimas, dėl kurio tikrai sulėtės medžiagų apykaita. Būkite sąžiningi dėl savo jėgos: jei sumažinate kalorijas per pusę ir vis tiek mėgstate valgyti, būkite pasirengę, kad grįžus prie ankstesnių valgiaraščio mitybos rodiklių svoris gali sugrįžti ir net padidėti.

Antra, mitybos specialistai pataria nepamiršti, kad staigus svorio kritimas pirmąją savaitę daugiausia susijęs su skysčių pertekliaus pašalinimu iš organizmo. Tai reiškia, kad organizmo sukaupti riebalai pradės tirpti tik po 7 dienų dietos ir reguliarių apsilankymų sporto salėje.

Rekomenduojamas: