Anonim

Iš tikrųjų stebuklingas juslinis turas, kaip jis vadinamas, nėra tas, kurį būtų galima apibūdinti kaip įprastą reklaminį renginį. Kompanija ketina išsiųsti darbuotojų komandą per devynias Rytų Europos šalis, įskaitant Ukrainą, Rumuniją ir Kroatiją, naudodama 50 kvadratinių metrų mobilųjį saloną, kad pasiektų ir keistųsi žiniomis su kuo platesniu žmonių ratu.

Turas prasideda šiandien Prahoje, o baigsis Lenkijoje balandžio 19 d. Chr Hansenas mano, kad kampanija yra jaudinanti priemonė, padedanti iš pirmų rankų sužinoti apie regiono galimybes. Remiantis naujausia Jungtinės Karalystės „IAL Consultants“ rinkos ataskaita, Rytų Europoje, taip pat Afrikoje ir Viduriniuose Rytuose, yra geriausias skonių gamintojų rinkos potencialas.

Be to, įmonė tikisi šiek tiek vaizduotės parodyti maisto gamintojams tai, kas įmanoma. Iš tikrųjų Vladimiras Valenta, Chr Hansen pieno sektoriaus Čekijoje direktorius, mano, kad kelionė gali būti naudinga tik šalies pieno sektoriui.

„Esame Europos viduryje ir įvairiais būdais atspindime aplink esančias pieno pramonės rinkas“, - jis pasakojo www.cee-foodindustry.com. "Kitos rinkos yra labai panašios".

Kitaip tariant, Čekijos pieno sektoriui būdinga didžiulė konkurencija ir mažos maržos. Norėdami išgyventi, pieninės turi rasti būdų, kaip padidinti savo produktų vertę ir atsitraukti nuo prekių rinkos pabaigos. Čia gali padėti Chr Hansenas.

„Mes visur esame Čekijoje“, - sakė „Valenta“. "Mes galbūt nepateikiame nė vienai firmai 100 procentų jų ingredientų, bet aš sakyčiau, kad mes tiekiame kažką 100 procentų pieno firmų. Ir tai, ką galime jiems parodyti šioje kelionėje, yra naujos idėjos".

Probiotikai yra geras pavyzdys, kaip pieno firmos gali naudoti ingredientus, kad padidintų savo produktų vertę ir pasinaudotų vartotojų, šiuo atveju, sveikesnės mitybos, tendencija. Kaip pabrėžia „Valenta“, tai ne tik pieno produktai - tokias prekes kaip varškė taip pat galima patobulinti naudojant kvapiąsias medžiagas.

„Mano užduotis yra ne tik parduoti ingredientus Čekijos Respublikoje, bet ir siūlyti įmonėms patarimus“, - sakė Valenta. Iš tiesų, jis nustato daugybę galimybių pieno sektoriuje - konservuoti sūriai, tradiciškai eksportuojami į Libaną, vis dažniau atranda rinką ES, o viena pieninė perdirba vadinamąjį „Bohemian Parmesan“, kuris vėliau kondicionuojamas ir brandinamas rūsiuose. Italijoje.

Chr Hansenas tikisi, kad kelionė parodys pieno įmonėms, kad novatoriški ingredientai gali atverti naujas duris ir išplėsti jų verslo galimybes. Pastaraisiais metais pieno sektorius Čekijos Respublikoje pastebimai išaugo; 2003 m. pieno produktų pardavimas šalyje padidėjo maždaug 24 procentais ir pasiekė bendrą 41, 4 mlrd. CK vertę.

Po sunkios konsolidacijos pramonė tapo tvirta ir atsižvelgiant į didelę paklausą tiek vidaus, tiek tarptautinėse rinkose.

„Per pastaruosius 15 metų mes nepaprastai pagerinome pieno gamybos kokybę“, - sakė „Valenta “ atstovas. "Mes patobulinome įrangą ir higienos sąlygas, ir viskas atitinka ES standartus".

Remiantis Žemės ūkio ministerijos duomenimis, pieno perdirbimas ir pieno produktų, tokių kaip ledai, gamyba šiuo metu yra ketvirtas pagal dydį maisto pramonės segmentas šalyje ir sudaro 15 procentų.