Anonim

Ksanthoumolio priešvėžinį aktyvumą pirmą kartą atrado maždaug prieš 10 metų Oregono valstijos universiteto JAV komanda.

Tačiau nors kai kurie aludariai dabar parduoda produktus, praturtintus junginiu, pavyzdžiui, Vokietijos „Xam“, JAV tyrinėtojai sako, kad alus greičiausiai neduos jokios priešvėžinės naudos.

Fredas Stevensas, įsikūręs Oregono Linus Pauling institute, NutraIngredients.com sakė: "Net esant didesniam ksanthuomolio kiekiui aluje, labai sunku į kraujotaką įnešti tą lygį, kurį mes išbandėme ląstelių kultūrose".

"Rezorbcija yra labai ribota ir net jei ji visa būtų absorbuota, vyksta labai aktyvi metabolizmas. Ksanthuomolis dažniausiai yra gliukaronuotas".

Nepaisant to, Stevensas mano, kad gautos išvados yra pakankamai perspektyvios, kad verta atlikti tolesnius tyrimus, taip pat pažvelgti į skirtingus vartojimo metodus.

„Jei įdėsite junginį į kapsulę, tai visai kita istorija“, - sakė jis.

Daugybė ląstelių kultūros ir gyvūnų modelių tyrimų parodė flavonoidų gebėjimą naikinti vėžio ląsteles, įskaitant neseniai šį mėnesį Baltarusijoje vykusiame AACR susitikime pristatytą tyrimą.

Plakato pristatyme buvo aprašyta, kaip ksanthumolis užmušė prostatos vėžį ląstelėse ir gyvūnų modeliuose per apoptozę.

Ankstesniame darbe, nagrinėdami krūties, kiaušidžių ir storosios žarnos vėžio ląsteles, tyrėjai nustatė ir kitus kovos su vėžiu mechanizmus. Panašu, kad ksantohumolis ir kiti panašūs apynių flavonoidai slopina fermentų, paprastai vadinamų citochromais P450, šeimą, kurie gali suaktyvinti vėžio procesą.

Tai taip pat skatina chinono reduktazės procesą, kuris padeda kūnui detoksikuoti kancerogenus.

Kitos tyrimų grupės ėmėsi tyrimų ir toliau ieško junginio.

„Paskelbta literatūra ir jos savybių tyrimai šiuo metu tik sprogsta ir yra didelis susidomėjimas“, - pridūrė Stevensas.

Manoma, kad apyniai gali būti gaminami arba genetiškai modifikuojami, kad juose būtų didesnis ksantohumolio kiekis, ypač norint panaudoti jo priešvėžines savybes.

Kai kuriuose aluose šių junginių jau yra daugiau nei kituose. „Lager“ ir „pilsner“ aluose yra gana žemas šių junginių kiekis, tačiau kai kuriuose „porter“, „stout“ ir „ale“ aluose yra daug daugiau.

Geriausia, tyrėjų teigimu, vėžio chemoprevencija yra nukreipta į ankstyvus vėžio vystymosi etapus ir užkerta kelią ilgalaikiam netoksiškų maistinių medžiagų, maisto papildų ar vaistų, kurie užkerta kelią vėžio formavimuisi, poveikiui.