Anonim

Vokietijoje įsikūrusi „Heraeus Noblelight“ teigė, kad jos skleidėjai naudoja anglies infraraudonąją spinduliuotę, kad prasiskverbtų net į akytas medžiagas ar daugiasluoksnes gemalo vietas.

Bendrovė turi asortimentą anglies lempų, papildomų infraraudonųjų spindulių lempų ir UV lempų maisto produktų sterilizavimui. Teigiama, kad technologijos naudojimas gali padėti didelėms kepykloms laikytis ES higienos standartų.

Jis teigė, kad Bremerhaveno Maisto ir biologinio perdirbimo technologijos instituto šešių mėnesių tyrimas parodė, kad instrumentai saugiai ir praktiškai sunaikino mikrobus ir bakterijas.

„Net ir stori mikrobų, porėtų paviršių ar dulkių dalelės netrukdė sterilizacijos procesui dėl giliai skverbiančio radiacijos poveikio“, - teigiama bendrovės pranešime spaudai.

Infraraudonoji spinduliuotė per trumpą laiką perduoda didelius energijos kiekius. Tyrimas parodė, kad net esant maždaug 130–140 ° C temperatūrai pakankamas sterilizacijos efektas fermentacijos plokštelėse jaučiamas per mažiau nei 30 sekundžių, teigė Heraeus Noblelight.

Priklausomai nuo radiatoriaus talpos, drėgmės kiekio ir norimo greičio, gemalų mažinimo procesas pasiekiamas nuo 120 ° C iki 160 ° C temperatūroje per 10–30 sekundžių.

Be to, dėklų šluostės džiovinamos infraraudonųjų spindulių šiluma - tai padidina jų tarnavimo laiką, tvirtino bendrovė.