Anonim

Nors tirpi, malta arba nesmulkintų pupelių kava buvo populiariausias pasirinkimas „ baristams namuose“, Mintel teigė, kad vieno puodelio kava vis dar turi auditoriją. 17% kavos geriančių asmenų teigė, kad jiems labiau patinka gėrimas vienas puodelis vienu metu .

Patogumas buvo didelis trūkumas: šiuo pagrindu 79% pirmenybę teikė vieno puodelio kavai, tuo tarpu 60% nurodė galimybę kiekvieną kartą užvirinti karštą puodelį, o ne šildyti visą puodą. Tuo tarpu 55% teigė, kad jiems patiko įvairovė, kurią galima rasti ankštimis.

„18–44 metų žmonės yra labiau linkę nei vyresni kolegos paminėti patogumą kaip priežastį naudoti pod stiliaus mašinas“, - teigė „Mintel“ vyresnysis analitikas Garima Goel Lal. „Tai greičiausiai atspindi faktą, kad jaunesniems suaugusiesiems kava dažnai laikoma gėrimu kelyje, kuris gali suteikti reikalingą energijos kiekį“.

Skonis ir vertė taip pat buvo svarbūs vieno puodelio kavos gėrėjams - 39% teigė, kad namuose gaminti alaus virimo aparatą yra pigiau nei apsilankyti kavinėje.

20 proc. Manė, kad vieno puodelio kava skonis geriau nei malta, o 38 proc. Teigė, kad kavos virimo aparatas kiekvieną kartą sukuria pastovų skonį, palyginti su kava, pagaminta naudojant tradicinį kavos virimo aparatą.

„Pagrindinis kavos kategorijos pardavimų augimo variklis yra naujovės. Kavos verslo vieno puodelio segmentas skatina augimą ir, tikėtina, ir toliau prisidės prie pelno artimiausioje ateityje “, - pridūrė Goelis Lal.