Anonim

„Mes norėjome būti prieinami; mes norėjome, kad tai atneštų kuo daugiau žmonių, kurie nori mėgautis kokosų vandeniu “, -„ FoodNavigator-USA “pasakojo vienas iš„ Coconut Beach “įkūrėjų Mitchell Compton.

Jaunajam prekės ženklui yra tik maždaug metai, o jo produktai, kokosų vanduo ir traškučiai, į lentynėles pateko tik praėjusį rudenį - tą laiką, kai kokosų vandens produktai užpildo šaldytuvus viskuo, nuo vaistinių iki prekybos centrų, natūralaus maisto parduotuvių ir degalinių. Tačiau „Coconut Beach“ pranašumas yra tas, kad jo galima įsigyti dolerių parduotuvėse.

„Daugelis šios kategorijos konkurentų parduoda panašų vandenį už 2 USD, 3 USD už 16 uncijų. Ir traškučių kategorijoje - naujoje kokosų srityje - niekas net nelygina mūsų kainos ir kokybės “, - teigė R. Comptonas.

„Kolegos [Kent Harrington] ir jo šeimos ryšių su [kokosų augintojais] Tailande dėka mums pavyko gauti aukštos kokybės produktus kainomis, kurios, mūsų manymu, leistų mums parduoti produktą už 99 centų siūlomą mažmeninę kainą“. jis pridėjo.

„Aukštos kainos pasterizavimas“

San Diege įsikūrusi įmonė Tailande perka kokosus, juos perdirba ir pakuoja savo gaminius. „Mes čia jo nekoncentruojame kaip koncentrato, jis tiesiog žlugdo tikslą tiekti geros kokybės produktus“, - sakė R. Comptonas

Ūkiai, kuriuose jie dirbo, ištisas kartas dirbo su Kento Harringtono šeima. Dėl to jie net visiškai nesąžiningai vertina savo produktų šaltinius, kokybę ir santykius su ūkininkais, net neturėdami sąžiningos prekybos pažymėjimo ar panašių dalykų.

„Viskas susiję su asmeniniais santykiais ten“, - teigė Harringtonas. „Tai tikrai nėra tiesioginio nakties sandoris“.

Kitas veiksnys, leidžiantis įmonei parduoti mažesnėmis kainomis, yra atsisakymas nuo aukšto slėgio perdirbimo (HPP), kuris sulaiko trauką sulčių ir funkcinių gėrimų rinkoje dėl savo pastebimos naudos palaikant mitybą ir skonį.