Anonim

Prieštaringai vertinama, nes kai kurie tyrimai rodo, kad kava gali padidinti geriamojo riziką susirgti vėžiu. Tuo pat metu kiti nurodė, kad padidėjęs gėrimo vartojimas gali turėti apsauginį poveikį ir sumažinti galimybę mirti nuo ligos.

Brisbeno „QIMR Berghofer“ statistinės genetikos docento Stewarto MacGregoro vadovaujami nauji tyrimai buvo novatoriški. Pašalindamas tai, ką jis vadina „ ankstesnių tyrimų problemomis “, dr. MacGregoras tiki, kad išsprendė ginčą.

Mišrios žinutės

Kavoje yra sudėtingas bioaktyvių ingredientų mišinys, įskaitant tokias medžiagas kaip kofeinas ir kahweolis, kurios, kaip įrodyta, rodo priešnavikinį poveikį gyvūnams.

Tačiau galimas jo priešvėžinis poveikis žmonėms nenustatytas. Iki šiol atliktais tyrimais buvo gauta prieštaringų išvadų apie bendrą vėžio riziką ir apie atskiras vėžį, pavyzdžiui, krūties ir prostatos vėžį.

„ Mes žinome, kad kava yra vienas populiariausių gėrimų pasaulyje, tačiau vis dar gausu įvairių pranešimų apie jos vaidmenį sergant ligomis“ , - sakė MacGregoras.

Jis mano, kad, pavyzdžiui, kai kurie dokumentai kenčia nuo šališkumo leidiniuose, nes suradę vieną modifikuojamą rizikos veiksnį, pavyzdžiui, gerdami kavą, pakeistų ligos riziką, todėl yra linkę tapti naujienų verte.

Kiti tyrimai, jo teigimu, nesugebėjo atskirti kavos vaidmens ir gyvenimo būdo veiksnių, tokių kaip rūkymas, mankštos lygis ir dieta bei sergamumas vėžiu. Kiekvienas iš jų gali būti susietas su kavos gėrimu, pavyzdžiui, sėslaus gyvenimo būdo žmonės, kurie kiekvieną dieną dažniau naudojasi virduliu.

Didelis mėginio dydis

Nepaisydama šių veiksnių, „MacGregor“ komanda peržvelgė daugiau nei 300 000 žmonių duomenis - didžiulę grupę. Jie taip pat kreipėsi į tyrimą naudodamiesi kita metodika.

„ Mes pažvelgėme į genetinį polinkį į tai, kiek kavos tiriamieji išgers, ir panaudojome tai bandydami nustatyti ryšį tarp kavos vartojimo ir vėžio rizikos“, - teigė MacGregor.

Tokiu būdu buvo parodyta, kad geriant kavą kiekvieną dieną nei sumažėjo, nei padidėjo rizika susirgti vėžiu.

Mokslininkams išaiškinus žmogaus genomą, jie randa genų, turinčių įtakos mūsų elgesiui ir skoniui. Pavyzdžiui, buvo nustatyti genai, kurie gali parodyti, kad mes labiau mėgstame kavą nei arbatą. Jie taip pat nustato, kaip mūsų kūnas metabolizuoja kofeiną, kuris atspindi kiekį, kurį jaučiame poreikį vartoti.

Tačiau nustatytų genų skaičius išlieka mažas, o lygiagrečiai su QIMR Berghofer tyrimu, MacGregoro komanda nustatė daug naujų genų, susijusių su kavos vartojimu.

Kaip prognozavimo pavyzdys, mūsų genetinis pagrindas nepateikia įspūdingų tikslumų, tačiau pagrįstu skaičiumi galima parodyti, kad tendencijos egzistuoja.

„ Mes galime sekti žmones, turinčius polinkį kavai, ir laikui bėgant pasakyti, kad tie asmenys turi didesnę vėžio riziką ar ne. Jei pažvelgtume į kavos genus ir vėžio genus, ir jei jie sutaptų, tai rodo ryšį tarp kavos ir vėžio. Ir jei jie nesutampa, reiškia, kad nėra jokio ryšio “, - teigė MacGregor.

„Kadangi šios prognozės nėra labai tikslios, neįmanoma parodyti, kad šis vaikinas išgers 10 puodelių per dieną, o kitas vaikinas išgers penkias puodelius. Bet mes galime pasakyti, kad vidutiniškai žmonės su tam tikrais kavos genais gali išgerti pusę puodelio daugiau per dieną nei kiti . “

Vis dėlto, atsižvelgdama į asmens genetiką, jo komanda sugebėjo atskirti kavos polinkį nuo socialinio ir ekonominio statuso, rūkymo, kūno rengybos ir visko, kas gali būti siejama su kava. Tai, savo ruožtu, suteikia geresnę mintį apie tai, ar kavos vartojimo įpročių pakeitimas iš tikrųjų paveiktų galimybę susirgti vėžiu.

Atlikdami veiksmus tokiu būdu, galite tvirtai teigti paneigdami tyrimus, rodančius ryšį tarp kavos ir vėžio.

„ Kadangi mūsų tyrimas yra didesnis ir naudojant genetiką pašaliname ankstesnių tyrimų problemas, tikimės, kad tai padės išspręsti ginčą“, - sakė MacGregoras.

Rizikos veiksniai

Komanda taip pat nagrinėjo bendrą vėžio riziką, o ne specifinį vėžį, pavyzdžiui, kiaušidžių vėžį. Pasirinkus šį platesnį požiūrį, rezultatai bus naudingi realiame pasaulyje, nes galiausiai žmonės vargu ar apsvarstys galimybę pakeisti savo kavos vartojimo įpročius remiantis tik vieno vėžio rizika.

„ Jiems nebus svarbu, kokį vėžį jie susirgs; jie tiesiog nori sužinoti, ar visiškai nesusirgs vėžiu “ , - sakė MacGregoras.

„ Šiame tyrime siekiama nustatyti bet kokį vėžį. Tai suteikia platesnį vaizdą apie tai, ar pakeitus kavos vartojimą pasikeis mano vėžio rizika, ir atsakymas yra: mes manome, kad tai nepakenks - ar ne tokiu laipsniu, kokį galime aptikti atlikdami didelį tyrimą “.

Toliau tęsdama savo dviejų krypčių tyrimo metodą, „QIMR Berghofer“ komanda ieškojo kitų tariamai nustatomų vėžio rizikos veiksnių. Pavyzdžiui, jie tiria, ar alkoholio vartojimas, kuris taip pat iš dalies nustatomas genetiškai, gali paveikti žmonių galimybes susirgti vėžiu.

„ Kalbant plačiau, tarkime vyriausybės lygiu, jei žinote rizikos veiksnius, susijusius su liga, jie gali pasiūlyti politiką, skatinančią žmones tai pakeisti“ , - teigė MacGregoras.

Tačiau šiame etape jo komandai pavyko išaiškinti kavos vartojimą ir ginčus, susijusius su jos ryšiu su vėžiu.